【食堂管理】

莆田第九中学食堂菜谱（1.2-1.6）

星期二

主荤：

香芋豆豉蒸排骨 6元  青椒西芹炒鸡块 6元  卤鸭 6元 清蒸鱼块6元 水煮肉片6元

次荤：

  水蒸蛋 4元    回锅肉 5元  木耳胡萝卜丝炒肉 5元 洋葱炒蛋 4元

青菜：

蒜香上海青 3元   虾皮烩冬瓜 3元  清蒸老南瓜 2元 醋溜大白菜 3元

汤类：番茄蛋汤 免费

特色套餐：炝肉 米饭 9元  香葱炒米粉 8元  红薯米饭 1元

星期三

主荤：

姜母鸭 6元  冬菇滑鸡 6元   海带结焖肉 6元   西芹炒培根6元 炒三鲜6元

次荤：

 青椒炒肉丝 5元   杏鲍菇炒肉 5元   香干炒肉 5元 黄瓜炒蛋 4元 莴笋炒肉片 5元      

青菜：

包菜炒豆芽 3元      蒜香生菜 3元

汤类：白菜豆腐汤 免费

特色套餐：炝肉 米饭 9元  炒河粉 8元 绿豆米饭 1元

星期四 

主荤：花生焖猪脚 6元  黄焖鸡  6元  家常肉片 6元  卤肉 6元 糖醋鱼块6元

次荤：

芥兰炒蛋 4元  腐竹炒肉 5元  酸菜肉末烧笋片 5元   莲藕炒肉 5元 番茄炒花菜5元 胡萝卜炒肉片 5元

青菜：

素炒冬瓜2元   炒油麦菜2元    

汤类：萝卜丝蛋汤 免费

特色套餐：炝肉 米饭 9元 葱油炒白果8元 红枣米饭 1元

星期五

主荤：鹌鹑蛋烧五花肉 6元  珊瑚菌烧鸭6元  蒜香软骨 6元  蒜苗炒猪肝 5元

半荤：

木耳山药炒肉片5元  酸甜肉米茄子 5元  胡萝卜炒肉5元  西葫芦瓜炒肉 5元   

青菜：

干锅包菜 4元 酸辣土豆丝 3元 麻椒豆腐3元  豆泡大白菜3元 蒜泥空心菜3元

汤类：番茄紫菜汤 免费

特色套餐：炝肉 米饭 9元  蒸饺 8元 蒸紫薯 2元

星期六

主荤：

梅菜扣肉 6元      青椒目鱼花 6元

口水鸡 6元  红烧鸡块6元    

次荤：

水蒸蛋 4元     莴笋肉片 5元  肉松炒蛋4元 鱼香肉丝5元

青菜：香菇油菜3元 蒜香油麦菜 3元  

汤类：  黄豆海带丝汤 免费  

特色套餐：炝肉 米饭 9元  大骨汤面 12元   蒸土豆 2元