【食安督导】

校园食堂“回头看”，食品安全严把关

供稿：李星

复审：张弦

为进一步巩固秋季开学校园食安督导成果，9月14日上午，荔城区纪委监委“点题整治”专班监督小组对我校进行秋季开学校园食安督导“回头看”检查工作，校长朱国忠、副校长张弦陪同检查。

监督小组一行实地查看了我校食堂环境，对食品仓库、粗加工、备餐间、烹饪区等区域进行了认真仔细的检查，从食堂食材验收、库房管理、食品留样等多方面进行检查。

针对期初检查反馈六个方面逐一进行“回头看”。监督小组对我校的食堂安全工作以及规范管理给予了充分肯定。勉励我们在今后的工作中再接再厉，更好服务师生，办好让学生和家长满意的食堂。

我校将以此次督查为契机，一如既往地严格执行食堂管理制度，将食堂各项工作持续纳入日常重点工作范畴，织密食品安全网，为全体师生的饮食健康保驾护航!